Mezcla 397 g de carne picada, 85 g de cerdo picada, 1 g de pimienta negra, 50 g de huevo, 10 g de ajo, 100 g de queso parmesano y 15 g de perejil.
Forma bolas de carne de unos 5 cm de diámetro.
Calienta 35 g de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
