Mezcle 400 g de carne picada, 50 g de albahaca, 1 g de pimienta negra, 100 g de queso, 60 g de huevo, 10 g de ajo, 4 g de sal y 10 g de cebolla para formar las albóndigas.
2
Dore las albóndigas en 14 g de aceite de oliva en una olla grande.
3
Sofría 200 g de cebolla picada y 10 g de ajo en la misma olla hasta que estén tiernos.
