Hwangtae Haejangguk

Name: Hwangtae Haejangguk
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Abadejo Seco; 15 g aceite de sésamo; 1500 g Agua; 20 g ajo; 100 g Brotes de soja; 50 g cebolla; 30 g doenjang; 10 g gochugaru; 20 g guk-ganjang; 100 g Huevos; 150 g kimchi; 2 g pimienta negra; 200 g rábano coreano; 300 g Tofu

⏱️ 55 dk 🔥 239 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Abadejo Seco
15 g aceite de sésamo
1500 g Agua
20 g ajo
100 g Brotes de soja
50 g cebolla
30 g doenjang
10 g gochugaru
20 g guk-ganjang
100 g Huevos
150 g kimchi
2 g pimienta negra
200 g rábano coreano
300 g Tofu

Hazırlanışı

Remoja el abadejo seco en agua tibia durante 30 minutos, luego escúrrelo y córtalo en trozos.

Sofríe el kimchi picado, el ajo picado y la cebolla picada en aceite de sésamo en una olla.

Agrega el abadejo seco remojado y el rábano coreano en rodajas a la olla y cocina por 5 minutos.

Hwangtae Haejangguk

Malzemeler

Hazırlanışı

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