Hazırlanışı
1Lava el arroz y escúrre bien.
2En una olla, tuesta el arroz lavado en seco a fuego medio hasta que los granos suenen quebradizos y se vean translúcidos.
3Agrega 1.5 litros de leche al arroz tostado y cocina a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente.
