Triturar 200 g de galleta y mezclar con 60 g de mantequilla derretida.
2
Poner la mezcla de galleta en el fondo de un molde desmontable.
3
Batir 600 g de queso, 200 g de queso labneh, 404 g de nata, 27 g de maicena, 170 g de azúcar, 180 g de huevo, 34 g de yema de huevo y 100 g de extracto de vainilla hasta que esté suave.
