Gungjung Japchae

Name: Gungjung Japchae
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Aceite de pepitas de uva; 30 g aceite de sésamo; 20 g ajo; 10 g azúcar; 100 g cebolla; 100 g champiñones shiitake; 150 g espinaca; 200 g fideos de cristal; 100 g Huevos; 80 g pepino; 2 g pimiento; 80 g pimiento morrón; 10 g piñones; 5 g sal; 60 g salsa de soja; 5 g semillas de sésamo; 150 g solomillo de ternera; 80 g zanahoria

⏱️ 75 dk 🔥 615 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Aceite de pepitas de uva
30 g aceite de sésamo
20 g ajo
10 g azúcar
100 g cebolla
100 g champiñones shiitake
150 g espinaca
200 g fideos de cristal
100 g Huevos
80 g pepino
2 g pimiento
80 g pimiento morrón
10 g piñones
5 g sal
60 g salsa de soja
5 g semillas de sésamo
150 g solomillo de ternera
80 g zanahoria

Hazırlanışı

Cocina los fideos de cristal en agua hirviendo hasta que estén tiernos, luego escúrrelos.

Marina el solomillo de ternera con 15 g de salsa de soja, 10 g de aceite de sésamo y ajo picado.

Saltea la ternera marinada, los champiñones shiitake, la cebolla, la zanahoria y el pimiento morrón.

Gungjung Japchae

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!