Anadolu'nun bereketli topraklarından gelen sebzelerin uyumuyla hazırlanan, besleyici ve ferahlatıcı bir yaz çorbası. Ceviz ve maydanozun dokunuşuyla zenginleştirilmiş geleneksel bir lezzet.
Gökkuşağı Sebze Çorbası'nın derinliğini artırmak için soğanı zeytinyağında şeffaflaşana kadar orta ateşte kavurarak karamelize edin. Çorbayı servis etmeden hemen önce ekleyeceğiniz taze maydanoz ve kıyılmış ceviz, doku kontrastı yaratarak lezzeti dengeler.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı aceite de oliva
- 2 lt agua
- 1 adet cebolla
- 1 çay kaşığı nuez
- 1 demet perejil
- 1 yemek kaşığı pimienta negra
- 1 yemek kaşığı sal
Hazırlanışı
1Sofreír la cebolla en aceite de oliva hasta que esté translúcida.
2Añadir el agua y llevar a ebullición.
3Incorporar la pimienta negra, la sal y la nuez.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
