Hazırlanışı
1Gerçek brownie için önce 150 gram tereyağını minik bir sos tenceresinin içerisinde eritin.
2Eridiği gibi ocaktan alın ve tereyağınız henüz sıcakken parça parça böldüğünüz 300 gram çikolatayı içerisine aktarın. Tereyağının sıcağı ile erimesini sağlayın.
3Ardından tereyağlı çikolata karışımını oda sıcaklığında soğuması için bir kenara alın.