Dışı küp patateslerle kaplı, içi uzayan peynir ve sosis dolu geleneksel Kore usulü çıtır hotdog. Hem doyurucu hem de eğlenceli bir atıştırmalık.
Kore mutfağının sokak lezzeti olan bu çıtır Gamja Hotdog'u hazırlarken patates küplerini hamura iyice sabitlemek için hafifçe bastırmalısın güzel yavrum. Kızartma yağının sıcaklığını orta derecede tut ki hem peynir mükemmel erisin hem de dışı çıtır çıtır kalsın.
Malzemeler
- 1000 g aceite de canola
- 15 g azúcar
- 50 g Azúcar glas
- 8 adet brochetas de madera
- 150 g Harina
- 50 g huevo
- 50 g kétchup
- 100 g Leche
- 5 g levadura en polvo
- 30 g mostaza
- 500 g Papa Russet
- 200 g queso
- 2 g sal
- 200 g salchichas de cerdo
Hazırlanışı
1Pela y ralla 500 g de Papa Russet.
2Mezcla la papa rallada con 100 g de Leche, 150 g de Harina, 5 g de levadura en polvo y 2 g de sal.
3Envuelve 200 g de salchichas de cerdo y 200 g de queso con la masa de papa.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç