Mezcla 50g de mazapán, 41g de mantequilla ablandada, 43g de azúcar blanco, 1g de extracto de almendras, 1g de extracto de vainilla y una pizca de sal hasta obtener una crema suave.
2
Incorpora 50g de huevo batido a la crema de mazapán, mezclando bien hasta combinar.
3
Tamiza 16g de harina de trigo e integra suavemente a la mezcla de relleno.
