Hazırlanışı
1Tatemar la cebolla, el ajo, el pimiento y los tomates hasta que la piel esté chamuscada.
2Licuar los vegetales tatemados con el cilantro, la lima, la pimienta negra, la sal y la salsa Worcestershire.
3Picar finamente el aguacate y mezclarlo con la salsa licuada.