Hazırlanışı
1Cocina 400 g de pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente (1-2 minutos menos del tiempo del paquete). Reserva 1 taza del agua de cocción.
2En una sartén grande, fríe 200 g de tocino picado hasta que esté crujiente; retira y reserva el tocino y parte de la grasa.
3En la misma sartén con 61 g de aceite de oliva, dora 500 g de pollo en cubos hasta que esté cocido. Retira y reserva el pollo.
