Mezclar 150 g de huevos, 206 g de leche, 5 g de extracto de vainilla, 5 g de sal, 3 g de canela, 27 g de harina y 13 g de azúcar.
Remojar cada rebanada de 12 g de pan en la mezcla de huevo.
Cocinar el pan empapado en una sartén caliente hasta que esté dorado por ambos lados.
