Fırında Türlü

Malzemeler

• Malzemeler
• 1 adet berenjena
• 300 g cordero
• 1 yemek kaşığı Pasta de pimiento
• 1 yemek kaşığı pasta de tomate
• 1 adet pimiento
• 1 adet tomate
• Ana Malzemeler
• 300 g carne picada
• 250 g guisantes
• 2 adet patata
• Baharatlar ve Yağ
• 3 yemek kaşığı Aceite vegetal
• 0.5 çay kaşığı Copos de Chile
• 0.5 çay kaşığı pimienta negra
• 0.5 çay kaşığı sal
• Üzeri İçin
• 1 demet perejil