Fırında Soğan Dolması

Name: Fırında Soğan Dolması
Total time: 75 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 7 adet cebolla; 2 diş ajo; 100 g arroz; 300 g carne picada; 1 adet cebolla; 1 yemek kaşığı Copos de Chile; 2 yemek kaşığı melaza de granada; 1 yemek kaşığı menta; 2 yemek kaşığı Pasta de pimiento; 0.5 demet perejil; 1 çay kaşığı pimienta negra; 1 çay kaşığı pimiento; 2 çay kaşığı sal; 2 yemek kaşığı melaza de granada; 1 çay kaşığı pasta mixta de tomate y pimiento; 1 çay kaşığı sal

⏱️ 75 dk 🔥 376 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
7 adet cebolla
İç harcı için
2 diş ajo
100 g arroz
300 g carne picada
1 adet cebolla
1 yemek kaşığı Copos de Chile
2 yemek kaşığı melaza de granada
1 yemek kaşığı menta
2 yemek kaşığı Pasta de pimiento
0.5 demet perejil
1 çay kaşığı pimienta negra
1 çay kaşığı pimiento
2 çay kaşığı sal
Sos için
2 yemek kaşığı melaza de granada
1 çay kaşığı pasta mixta de tomate y pimiento
1 çay kaşığı sal

Hazırlanışı

Soğanları soyup tam ortasından bir kesik atalım. Sıcak suda biraz haşlayalım. Haşlanan soğanları soğumaya bırakalım.

İç harcı için; soğan, maydanoz ve sarımsağı ince ince doğrayalım. Bütün malzemeyi güzelce karıştırıp yoğuralım.

Haşlanan soğanları yaprak yaprak açalım. İçlerine teker teker harcımızı koyup saralım. Fırın tepsisine alalım.

Fırında Soğan Dolması

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!