Anadolu mutfağının sadeliğini yansıtan, mantar ve patatesin fırında peynirle bütünleştiği doyurucu bir ana yemek. Yaz mevsiminin taze lezzetlerini sofranıza taşıyan bu pratik tarif, fırın sıcaklığıyla mükemmel bir uyum yakalar.
Fırında mantar ve patates hazırlarken sebzelerin eşit pişmesi için patatesleri ince dilimleyin, mantarları ise yıkamak yerine nemli bir bezle silin. Peyniri fırından çıkmadan son beş dakikada ekleyerek kontrollü bir şekilde erimesini sağlayın.
Malzemeler
- 250 g champiñón
- 2 adet patata
- 113 g queso
Hazırlanışı
1Peel and cut 400 g potatoes into 1 cm cubes. Clean and quarter 250 g mushrooms.
2Arrange potato cubes in a baking dish, season with salt and pepper, drizzle with olive oil.
3Bake potatoes at 200°C for 20 minutes until they begin to soften.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
