Kıyma yerine tavuk kullanarak daha hafif bir köfte hazırlıyoruz. Yanında patates ve domatesle fırında pişen bu lezzet, sofraların vazgeçilmezi olacak.
Canım benim, bu tarif tam sana göre! Elindeki malzemelerle harikalar yaratacaksın, gör bak.
Malzemeler
- 500 g carne picada
- 1 g cebolla
- 1 çay kaşığı comino
- 1 adet huevo
- 2 yemek kaşığı pan rallado
- 10 g perejil
- 1 çay kaşığı Pimienta de Jamaica
- 1 çay kaşığı pimienta negra
- 1 çay kaşığı sal
- 1 g cebolla
- 250 g champiñón
- 300 g judías verdes
- 3 g patata
- 1 g pimiento
- 1 g tomate
- 2 adet ajo
- 4 yemek kaşığı aceite de oliva
- 0.5 bardak agua
- 1 yemek kaşığı Pasta de pimiento
- 1 yemek kaşığı pasta de tomate
- 1 tutam Copos de Chile
- 2 yemek kaşığı Aceite vegetal
- 2 g tomate
Hazırlanışı
1Fırında köfte patatesin köftelerini hazırlamak için; 500 gram orta yağlı kıymayı derin bir karıştırma kabına alın. 1 adet rendelenmiş kuru soğan, 2 yemek kaşığı galeta unu, 1 adet yumurta, 1 avuç kıyılmış maydanoz yaprakları ilave edin.
21'er çay kaşığı karabiber, yenibahar, tuz ve kimyon ekleyin.
3Köftenin harcını güzelce yoğurmaya başlayın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç