Anadolu'nun geleneksel lezzetlerini modern bir fırın tekniğiyle birleştiren, baharatlarla zenginleştirilmiş doyurucu bir ana yemek. Peynir ve taze otların uyumuyla sofralarınızda fark yaratacak.
Anadolu mutfağının asil sebzesi karnabaharı fırında ağır ağır pişirerek doğal şekerini ortaya çıkarıyoruz. Peyniri eklemeden önce karnabaharın tamamen yumuşadığından emin olun, böylece peynir eridiğinde sebzelerle bütünleşen mükemmel bir doku elde edersiniz.
Malzemeler
- 1 adet coliflor
- 113 g queso
- 0.5 bardak aceite de oliva
- 1 çay kaşığı Copos de Chile
- 1 çay kaşığı curry en polvo
- 1 çay kaşığı menta
- 5 g sal
- 1 yemek kaşığı semillas de sésamo
Hazırlanışı
1Preheat oven to 200°C. Cut cauliflower into 600g florets and arrange in a baking dish.
2In a bowl, whisk together 92g olive oil, 5g curry powder, 5g mint, 5g chile flakes, and 5g salt.
3Pour sauce over cauliflower florets and toss gently until all pieces are evenly coated.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
