Anadolu mutfağının en pratik ve besleyici öğünlerinden biri olan bu tarif, taze ıspanak ve kaşar peynirinin uyumunu fırın tekniğiyle buluşturuyor. Zeytin ve biber salçasının eklenmesiyle derinlik kazanan lezzet, kahvaltıdan ana yemeğe geçiş için ideal bir seçenek sunar.
Ispanakların suyunu iyice süzmek, fırındaki yumurtaların kıvamını korumak için kritik bir adımdır. Peyniri yumurtalarla birleştirmeden önce ılıtılmış bir tavada hafifçe çevirmek, aromaların birbirine daha iyi geçmesini sağlar.
Malzemeler
- 100 g aceituna
- 3 g Copos de Chile
- 429 g espinaca
- 3 adet huevo
- 1 yemek kaşığı Pasta de pimiento
- 113 g queso
- 5 g sal
Hazırlanışı
1Preheat oven to 180°C (350°F).
2Fry 15g pepper paste in a small pan with oil until darkened and fragrant, about 2 minutes.
3Blanch 429g spinach in boiling salted water for 2 minutes, then drain and squeeze dry.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
