Karnabahar, patates ve havucun mükemmel uyumunu baharatlarla taçlandıran geleneksel bir fırın yemeği. Yaz akşamları için hafif, besleyici ve hazırlaması oldukça pratik bir ana yemek seçeneğidir.
Anadolu'nun bereketli topraklarından gelen bu sebzeleri fırınlarken, sebzelerin boyutlarını birbirine yakın tutarak eşit pişmelerini sağlayın. Fırın tepsisine dizdiğiniz sebzelerin üzerine sosu gezdirmeden önce sıvı yağ ile harmanlamak, her parçanın çıtır ve lezzetli olmasını garanti eder.
Malzemeler
- 1 bardak Aceite vegetal
- 1 adet ajo
- 1 adet cebolla
- 1050 g coliflor
- 1 yemek kaşığı comino
- 6 adet patata
- 1 yemek kaşığı pimienta negra
- 1 yemek kaşığı pimiento
- 1 yemek kaşığı sal
- 1 yemek kaşığı tomillo
- 2 adet zanahoria
Hazırlanışı
1Precalentar el horno a 200°C (400°F).
2Cortar las zanahorias, coliflor, cebolla, pimiento y patatas en trozos grandes.
3Mezclar todas las verduras cortadas en un bol grande con aceite vegetal.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç