Anadolu mutfağının sadeliğini yansıtan, yüksek ısıyla pişirilmiş çıtır brokoli tarifi. Yaz mevsiminin taze dokusunu sofralarınıza taşıyan pratik bir sebze yemeğidir.
Fırında brokoli hazırlarken sebzelerin diriliğini koruması için yüksek ısıda kısa süreli pişirme tekniği esastır. Brokolileri fırına vermeden önce mutlaka tamamen kurulayın, aksi takdirde nem hapsolur ve sebzeler haşlanmış gibi yumuşar.
Malzemeler
- 1 adet brócoli
- 5 g sal
- 30 ml Aceite vegetal
Hazırlanışı
1Precalienta el horno a 200°C.
2Corta 500 g de brócoli en floretes.
3Mezcla el brócoli con 28 g de aceite vegetal y 5 g de pimiento.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
