Hazırlanışı
1Lava y escurre 154 g de arroz.
2En una olla, tuesta el arroz lavado en seco hasta que los granos suenen quebradizos y se vean translúcidos.
3Agrega 1030 g de leche y 170 g de azúcar al arroz tostado y cocina a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente.