Ferah Soğuk Çorba

Name: Ferah Soğuk Çorba
Total time: 30 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 bardak garbanzos; 1.5 bardak lentejas; 2 yemek kaşığı menta; 3 adet pepino; 0.75 bardak Trigo bulgur; 10 yemek kaşığı yogur; 7 yemek kaşığı yogur colado; 1 yemek kaşığı aceite de oliva; 1 çay kaşığı Copos de Chile

⏱️ 30 dk 🔥 232 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
1 bardak garbanzos
1.5 bardak lentejas
2 yemek kaşığı menta
3 adet pepino
0.75 bardak Trigo bulgur
10 yemek kaşığı yogur
7 yemek kaşığı yogur colado
Sos / Üzeri İçin
1 yemek kaşığı aceite de oliva
1 çay kaşığı Copos de Chile

Hazırlanışı

Haşlanmış nohut, yeşil mercimek ve bulguru haşlayıp soğumaya bırakın.

Süzme yoğurt ve yoğurdu iyice çırpın.

Soğuk suyu az az ekleyip çırpın ve ayrandan biraz daha yoğun bir kıvam alana kadar eklemeye devam edin. İyice çırpın homojen bir karışım elde edin.

Ferah Soğuk Çorba

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!