En un procesador, combina 10000g albahaca, 3000g cilantro, 10g ajo, 10000g piñones, 113g queso, 2000g orégano, sal y pimienta.
Con el procesador en marcha, añade gradualmente 22080g aceite de oliva hasta obtener un pesto suave.
Cocina 400g de pasta al dente, 1-2 minutos menos que el tiempo indicado en el paquete. Escurre y enfría.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
