Hazırlanışı
1Derrite 100 g de chocolate y 120 g de mantequilla juntos a baño maría.
2En un bol aparte, bate 180 g de huevo con 150 g de azúcar hasta que esté espumoso.
3Incorpora la mezcla de chocolate derretido y 5 g de extracto de vainilla a la mezcla de huevo y azúcar.