Hazırlanışı
1Mezclar 530 g de harina, 1 g de levadura seca, 4 g de azúcar granulada y 3 g de sal.
2Añadir 300 g de agua tibia y 28 g de aceite de oliva, y amasar hasta obtener una masa suave.
3Dejar reposar la masa durante 1 hora hasta que duplique su tamaño.