Hazırlanışı
1Öncelikle et ve pirinçi, ayrı bir şekilde haşlayın. Haşlanmış etleri ince ince ayırın. Ispanakları orta incelikte doğrayın.
2Tencereye zeytinyağı, biber salçası, karabiber ilave ettikten sonra salçayı orta ateşte karıştırarak kavuralım.
3Ardından tenceremizin içine ıspanak yaprağı, et,tuz, haşlanmış pirinç, et suyu, rendelenmiş sarımsak ilave ederek birlikte karıştırın.