Bu tarif, lahana sarmasını hem çok pratik hem de lezzetli hale getiriyor. Az malzemeyle, kısa sürede sofralara enfes bir ana yemek geliyor.
Canım benim, bu lahana sarması tarifini senin için seçtim. Annemin elinden çıkmış gibi lezzetli olacak, merak etme sen. Birazdan mutfağa girip harikalar yaratacağız!
Malzemeler
- 1800 g repollo
- 1 bardak aceite de oliva
- 200 ml agua
- 600 g arroz
- 400 g cebolla
- 1 çay kaşığı comino
- 1 çay kaşığı Copos de Chile
- 2 yemek kaşığı menta
- 1 demet perejil
- 1 çay kaşığı pimienta negra
- 1 yemek kaşığı pimiento
- 5 g sal
- 1 yemek kaşığı zumaque
- 0.5 bardak aceite de oliva
- 250 ml agua
- 5 g sal
Hazırlanışı
1İlk olarak derin bir tencereye kaynaması için su ilave edip ocağa koyalım.
2Lahanayı ilk üçe boydan keselim.
3Kenar kısımlarını 2 parça, orta kısmını 3 parça olacak şekilde keselim. Böylelikle sararken de kolay oluyor, haşlarkende :).
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
