Tuesta 30 g de pimiento en un comal hasta que la piel esté chamuscada.
Licúa el pimiento tostado con 14 g de mayonesa, 30 g de nata, 3 g de comino, 3 g de sal y el jugo de media lima.
Agrega 100 g de maíz y 57 g de queso a la salsa licuada.
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