Elmalı Tart

Hamur için:un hariç gerekli malzemeleri bir araya getiriyoruz karıştırıyoruz,unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz(unu kontrollü ekliyoruz her un farklı az gelirse azar azar ilave edin yumuşak bir hamur olacak)

Üzerini kapatıp buz dolabında yaklaşık 15 dakika dinlendiriyoruz.

Elmalı harç için elmaları küp küp doğruyoruz tavaya alıyoruz arından şekerini ve suyunu ekliyoruz, suyunu çekene kadar pişiriyoruz,pişen harca tarçın ve cevizi ekleyip soğumaya bırakıyoruz.