Mezcle 477 g de harina, 5 g de levadura en polvo, 5 g de sal, 120 g de huevo, 206 g de leche, 206 g de yogur, 184 g de aceite vegetal, 16 g de vinagre y 184 g de aceite vegetal.
2
Amasa la masa hasta que esté suave y elástica.
3
Corta la masa en 30 porciones iguales y forma bolas.