Yazın bereketiyle harmanlanmış, tereyağlı ve domates salçalı nefis bir mantar sote. Hem pratik hem de geleneksel dokunuşlarla sofralarınızı şenlendirecek bir lezzet.
Canım, yazın en güzel domateslerini seçip o güzelim rayihayı tabağa hapsetmek büyük bir sanattır. Mantarları yüksek ateşte sotele ki suyunu salıp kararmasınlar, sosu eklemeden önce tereyağında hafifçe çevirmek lezzeti ikiye katlar. 🍅✨
Malzemeler
- 2 adet ajo
- 550 g champiñón
- 1 yemek kaşığı mantequilla
- 0.5 yemek kaşığı pasta de tomate
- 150 g queso
- 1 yemek kaşığı sal
- 2 adet tomate
- 1 yemek kaşığı tomillo
Hazırlanışı
1Preheat oven to 200°C. Clean 550g mushrooms and halve them.
2Mince 10g garlic and 15g bell pepper. Dice 360g tomatoes.
3Heat 14g butter in a large pan; sauté garlic and bell pepper until fragrant, about 2 minutes.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
