Deep-Fried Squid Tentacles with Salt and Pepper

Name: Deep-Fried Squid Tentacles with Salt and Pepper
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 1000 g aceite vegetal; 15 g ajo; 30 g cebolletas; 10 g chile; 2 g copos de chile; 100 g Harina; 10 g jengibre; 50 g maicena; 1 g Pimienta de Sichuan en polvo; 2 g pimiento; 2 g Polvo de cinco especias; 5 g sal; 10 g salsa de soja; 500 g tentáculos de calamar; 15 g Vino Shaoxing

⏱️ 35 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
1000 g aceite vegetal
15 g ajo
30 g cebolletas
10 g chile
2 g copos de chile
100 g Harina
10 g jengibre
50 g maicena
1 g Pimienta de Sichuan en polvo
2 g pimiento
2 g Polvo de cinco especias
5 g sal
10 g salsa de soja
500 g tentáculos de calamar
15 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Mezcle 500 g de tentáculos de calamar con 15 g de vino Shaoxing, 10 g de salsa de soja y 5 g de aceite de sésamo.

Combine 100 g de harina, 50 g de maicena, 5 g de sal, 2 g de polvo de cinco especias y 1 g de pimienta de Sichuan.

Reboce los tentáculos marinados en la mezcla de harinas hasta cubrirlos uniformemente.

Deep-Fried Squid Tentacles with Salt and Pepper

Malzemeler

Hazırlanışı

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