Hazırlanışı
1Mezclar 1030 g de leche, 170 g de azúcar, 24 g de harina, 17 g de yema de huevo y 27 g de maicena en una cacerola.
2Cocinar la mezcla a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que espese.
3Retirar del fuego y añadir 100 g de extracto de vainilla y 202 g de nata.