Yaz mevsimine uygun, ferah ve oldukça doyurucu bir İtalyan klasiği. Karidesin denizden gelen tazeliği ile kremanın yoğun sarımsaklı dokusu mükemmel bir uyum sergiliyor.
Yaz günlerinin o hafifliğini sofraya taşıyan bu tarifte karideslerin suyunu salmaması için yüksek ateşte kısa süre mühürlemek en önemli püf noktasıdır. Sarımsağı yakmamaya dikkat et, o güzel aroması krema ile birleşince gerçek İtalyan lezzetini yakalayacaksın güzelim.
Malzemeler
- 0.5 bardak Acelgas
- 4 diş ajo
- 0.5 bardak caldo de pollo
- 500 g camarones
- 1 bardak nata
- 340 g pasta
- 2 yemek kaşığı perejil
- 2 g pimienta negra
- 85 g queso
- 75 g queso parmesano
- 10 g sal
Hazırlanışı
1Cocina 340 g de pasta al dente según las instrucciones del paquete.
2Sofríe 20 g de ajo picado en aceite hasta que esté fragante.
3Añade 500 g de camarones y cocina hasta que se pongan rosados.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
