Licúe 300 g de aguacate, 100 g de albahaca, 60 g de queso, 10 g de ajo, 40 g de limón, 46 g de aceite de oliva y 5 g de sal.
Cocine 320 g de pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente, 1-2 minutos menos que el tiempo del paquete.
Escurra la pasta, reservando 1/2 taza del agua de cocción para usarla más tarde.
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