Classic Croque Monsieur

Name: Classic Croque Monsieur
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 yemek kaşığı harina de trigo todo uso; 8 dilim jamón de charcutería; 1.5 bardak leche; 3 yemek kaşığı mantequilla; 1 yemek kaşığı mantequilla sin sal; 0.5 bardak Nata para montar; 8 dilim pan rústico; 0.125 çay kaşığı pimienta negra molida; 1 çay kaşığı pizca de nuez moscada molida; 2.5 bardak queso Gruyere rallado; 0.5 bardak queso Parmesano rallado; 0.125 çay kaşığı sal

⏱️ 45 dk 🔥 1169 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 yemek kaşığı harina de trigo todo uso
8 dilim jamón de charcutería
1.5 bardak leche
3 yemek kaşığı mantequilla
1 yemek kaşığı mantequilla sin sal
0.5 bardak Nata para montar
8 dilim pan rústico
0.125 çay kaşığı pimienta negra molida
1 çay kaşığı pizca de nuez moscada molida
2.5 bardak queso Gruyere rallado
0.5 bardak queso Parmesano rallado
0.125 çay kaşığı sal

Hazırlanışı

Derrite 41 g de mantequilla en una cacerola a fuego medio.

Añade 24 g de harina y cocina por 1 minuto, removiendo constantemente.

Vierte gradualmente 309 g de leche, batiendo hasta que espese.

Classic Croque Monsieur

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!