Çilekli Borcam Pastası

Name: Çilekli Borcam Pastası
Total time: 90 min
Yield: 16 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 bardak agua; 1 bardak azúcar; 1 çay kaşığı extracto de vainilla; 1.5 bardak harina; 5 adet huevo; 1 çay kaşığı polvo de hornear; 3 yemek kaşığı harina; 5 bardak leche; 3 yemek kaşığı maicena; 200 ml nata; 1 adet yema de huevo; 12.5 adet fresa; 1 bardak leche; 200 g fresa; 100 g pistacho; 180 g chocolate

⏱️ 90 dk 🔥 368 kcal 🍽️ 16 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
0.5 bardak agua
1 bardak azúcar
1 çay kaşığı extracto de vainilla
1.5 bardak harina
5 adet huevo
1 çay kaşığı polvo de hornear
Kreması için
3 yemek kaşığı harina
5 bardak leche
3 yemek kaşığı maicena
200 ml nata
1 adet yema de huevo
Keki ıslatmak için
12.5 adet fresa
1 bardak leche
Üzeri için
200 g fresa
100 g pistacho
Ganaj için
180 g chocolate

Hazırlanışı

Mezcle 159 g de harina, 170 g de azúcar, 5 g de polvo de hornear, 300 g de huevos, 100 g de agua y 5 g de extracto de vainilla.

Hornee la mezcla a 180°C durante 30-35 minutos hasta que esté dorada.

Mezcle 1030 g de leche, 27 g de maicena, 24 g de harina, 170 g de azúcar y 5 g de extracto de vainilla.

Çilekli Borcam Pastası

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!