Çikolatalı Cheesecake

Triturar 200 g de galleta y 100 g de avellana, mezclar con 100 g de mantequilla derretida.

Prensado la mezcla de galleta en la base de un molde desmontable.

Batir 600 g de queso labneh, 20 g de maicena, 180 g de huevo, 250 g de nata y 100 g de azúcar hasta que estén suaves.