Hazırlanışı
1Tatemar la cebolla, el pimiento y el tomate en un comal caliente hasta que la piel se ampolle.
2Licuar los vegetales tatemados con sal y un poco de agua hasta obtener una salsa homogénea.
3Calentar 120g de aceite vegetal en una sartén y freír las tortillas cortadas hasta que estén doradas.
