Chicken Tetrazzini (creamy chicken mushroom pasta bake)

Cocina 600 g de pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.

Derrite 27 g de mantequilla en una sartén grande y cocina 150 g de cebolla y 10 g de ajo hasta que estén tiernos.

Agrega 32 g de harina y cocina por 1 minuto, luego incorpora gradualmente 412 g de leche y 206 g de leche hasta que espese.