Hazırlanışı
1Mezclar mirin, salsa de soja, miso, jengibre rallado y aceite de sésamo para la marinada.
2Cortar las pechugas de pollo en tiras finas y marinar durante 30 minutos.
3Blanquear los espárragos en agua hirviendo durante 1 minuto, luego enfriar en agua helada.