Mezcla 270 g de tomate picado, 30 g de albahaca picada, 14 g de aceite de oliva, 52 g de vinagre, 1 g de pimiento y 5 g de sal.
Unta 2 bistecs con 46 g de aceite de oliva y sazona con sal.
Asa los bistecs a la parrilla hasta que estén bien cocidos.
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