Caramelized Onion and Gorgonzola Quiche

Name: Caramelized Onion and Gorgonzola Quiche
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı aceite de oliva virgen extra; 1 pound cebollas cortadas transversalmente en aros; 2 ounce Gorgonzola dolce; 50 g Harina de trigo común, para espolvorear; 2 huevos grandes; 0.5 bardak leche; 400 g Masa quebrada; 0.5 bardak Nata para montar; 1 çay kaşığı pimienta negra molida; 1 çay kaşığı sal gruesa

🔥 369 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı aceite de oliva virgen extra
1 pound cebollas cortadas transversalmente en aros
2 ounce Gorgonzola dolce
50 g Harina de trigo común, para espolvorear
2 huevos grandes
0.5 bardak leche
400 g Masa quebrada
0.5 bardak Nata para montar
1 çay kaşığı pimienta negra molida
1 çay kaşığı sal gruesa

Hazırlanışı

Cocina las cebollas en aceite de oliva a fuego medio-bajo hasta que estén doradas y caramelizadas.

En un bol, bate los huevos con la nata y la leche.

Añade las cebollas caramelizadas y el queso Gorgonzola desmenuzado a la mezcla de huevo.

Caramelized Onion and Gorgonzola Quiche

Malzemeler

Hazırlanışı

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