Mezclar 318 g de harina, 10 g de levadura, 5 g de sal y 19 g de azúcar.
Añadir 250 g de agua tibia y 27 g de mantequilla derretida a la mezcla de harina.
Amasar la masa hasta que esté suave y elástica, aproximadamente 8-10 minutos.
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