Tavuk ve sebzelerin harmanlandığı, tane tane dökülen bu bulgur pilavı, annenizin el lezzetini sofranıza taşıyacak. Hem hafif hem de besleyici bir ana yemek alternatifi.
Canım benim, gel bakalım yanıma. Senin için öyle güzel bir tavuklu bulgur pilavı hazırlayalım ki, parmaklarını yersin! Hem doyurucu hem de çok pratik, tam sofraya yakışır cinsten.
Malzemeler
- 2 adet cebolla
- 2 bardak Trigo bulgur
- 1 adet ajo
- 3 bardak caldo de pollo
- 1 çay kaşığı Copos de Chile
- 500 g pechuga de pollo
- 1 adet pimiento
- 2 adet tomate
- 1 yemek kaşığı aceite de oliva
- 4 bardak agua
- 1 yemek kaşığı mantequilla
- 1 yemek kaşığı pasta de tomate
- 1 çay kaşığı pimienta negra
- 1 çay kaşığı sal
- 2 yemek kaşığı perejil
- 0.5 yemek kaşığı Pasta de pimiento
- 2 çay kaşığı pimiento
- 1 çay kaşığı tomillo
Hazırlanışı
1Bulgur pilavı için birer yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını bir pilav tenceresinde kızdırın.
22 adet yemeklik doğranmış kuru soğanı da tencereye ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. 1 adet ezilmiş sarımsak ve 2 adet doğranmış yeşil biberi de ekleyin ve kavurun.
31 yemek kaşığı domates salçası ve yarım yemek kaşığı biber salçasını da ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
