Hazırlanışı
1Öncelikle brüksel lahanamızın uç kısımlarını bir bıçakla keselim ve bir kabın içine su koyalım bu suyun içine brüksel lahanalarımızı koyalım.
2Brüksel lahanalarımız suyun içinde beklerken arpacık soğanlarımızı ayıklayalım bir tepsiye alalım.
3Havucumuzun kabuğunu soyalım daire şeklinde keselim ve arpacık soğanlarımızın yanına alalım.
