Öncelikle brokolilerimizi dal dal ayırıp sirkeli suda 15-20 dakika kadar bekletiyoruz ve yıkıyoruz.
2
Ardından havuçlarımızı soyup yuvarlak doğruyoruz.
3
Doğradığımız brokoli ve havuçları haşlıyoruz. Haşlanan sebzelerimizi bir kaba alıp içine un ,tuz, yumurta, galeta unu ekliyoruz ve ezerek karıştırıyoruz.
