Anadolu mutfağının en temel ve lezzetli tekniklerinden biri olan kıyma kavurma, soğan ve sarımsağın aromasıyla zenginleştirilmiştir. Pratik ve doyurucu bir ana yemektir.
Kıymalı kavurma hazırlarken soğanları orta ateşte şeffaflaşana kadar kavurmak lezzetin temelidir. Kıymayı ekledikten sonra suyunu tamamen çekip hafifçe kızarana kadar pişirmek dokunun korunmasını sağlar.
Malzemeler
- 1 adet ajo
- 100 g carne picada
- 1 adet cebolla
- 5 g sal
Hazırlanışı
1Sofría la cebolla picada en aceite hasta que esté transparente.
2Agregue el ajo picado y sofría por 1 minuto más.
3Incorpore la carne picada y cocine hasta que se dore.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
