Hazırlanışı
1Calentar 515 g de leche, 200 g de azúcar y 100 g de extracto de vainilla en una cacerola.
2Añadir 150 g de sémola a la mezcla de leche caliente y cocinar a fuego medio, removiendo constantemente.
3Cocinar la mezcla de sémola hasta que espese, unos 10-15 minutos, luego retirar del fuego.